Fundraising dinner Diner de levée de fonds

Saturday, October 16th, 6pm Samedi, 16 octobre à 18h

Murgh Ka Qorma

Chicken slowly cooked in spiced yogurt and coconut sauce

Poulet cuit lentement dans une sauce épicée au yogurt et coconut

Kheema

Pan cooked minced beef, potatoes and spices

Boeuf haché poêlé avec pommes de terre et épices

Gobi ka salan

Spicy cauliflower

Choux fleur épicé

Khatti Daal

Slowly cooked lentil and tamarind stew with assorted spices

Ragout de lentilles et tamarin mijotés avec épices assorties

Bagara Khana

Rice with subtle seasoning

Riz subtilement aromatisé

Dahi ki chutney

Yogurt sauce

Sauce au yaourt

Papad

Thin crispy lentil patty

Galettes de lentilles minces et croustillante

Mithai

Assorted sweets

Sucreries assorties